地元産米を中心に長野県産米で造った清酒用米麹のみを使用し、すっきりとしたお米の甘味のやさしい甘酒です。
ノンアルコールで添加物・糖類などは一切使用していない各種ミネラルが豊富な健康飲料です。
冷やして飲んでも、温めておろし生姜を添えても美味しくめしあがれます。
到着しましたらできるだけ冷蔵庫にて保存願います。