千曲錦酒造

信州の名水浅間山系伏流水と信州産の米、そして信州人蔵人の情熱がこだわりある地酒を悠久の歴史の中で育み続けてきました。

大吟醸 千曲錦 酒の精 720ml

02SA072-02
02SA072-02

酒造好適米「山田錦」と浅間山系伏流水を用い、寒仕込みで醸した大吟醸酒です。
酒造りは子育てと同様、手塩にかければかけるほどすばらしく応えてくれます。なぜなら、それは「お酒も生き物」に他ならないからです。お酒は麹菌から酵母まで様々な生き物が複雑に作用して造り上げられます。これらの生き物達は、遠い昔からの食の楽しみである日本酒を私達に与えてくれた、まさに【酒の精】なのです。

大吟醸 千曲錦 酒の精 720ml

在庫状態 : 在庫あり

販売価格  ¥2,970(税込)

数量  

商品名

大吟醸 酒の精

内容量

720ml

アルコール

16.3%

日本酒度

+4.0~+2.0

酸度

1.1〜1.2

原材料

米、米麹、醸造アルコール

麹米

山田錦

掛米

山田錦

精米歩合

39%

酵母

K-801

製造

千曲錦酒造株式会社

化粧箱

なし

贈答箱

○ 対応

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